Bar Twix buatan sendiri ini menawarkan kombinasi lezat dari roti pendek, karamel buatan sendiri yang lengket, dan cokelat hitam yang halus. Mudah dibuat dan disesuaikan, mereka sempurna untuk memuaskan gigi manis Anda. Kejutkan orang yang Anda cintai dengan suguhan yang tak tertahankan ini!
Jika Anda menyukai Twix Bars, Anda siap untuk mengobati! Resep Twix Bars buatan sendiri ini akan memuaskan hasrat permen Anda dengan campuran lezat dari roti, karamel goey yang kaya, dan cokelat hitam yang halus. Yang terbaik dari semuanya, Anda dapat menyesuaikannya agar sesuai dengan selera dan preferensi makanan Anda.
Kami senang membuat versi buatan sendiri dari suguhan klasik. Twix bar ini dibuat dengan bahan makanan asli seperti tepung almond dan minyak kelapa. Mereka bahkan lebih baik daripada batang permen yang dibeli di toko!
Ingin menyimpan resep ini?
Masukkan email Anda di bawah & kami akan mengirimkannya langsung ke kotak masuk Anda. Plus Anda akan mendapatkan resep baru yang bagus dari kami setiap minggu!
Mengapa Anda akan menyukai resep ini
- Sempurna untuk setiap kesempatan: apakah itu untuk pesta, liburan, atau hanya kesenangan yang manis, bar Twix buatan sendiri ini selalu menjadi hit.
- Bahan Sederhana: Anda mungkin sudah memiliki sebagian besar bahan di dapur Anda.
- Disesuaikan: Menawarkan banyak pilihan untuk variasi rasa dan add-in.
- Menyenangkan untuk dibuat: Proyek hebat yang berkaitan dengan anak -anak atau teman.
- Lihat ini Telur selai kacang Untuk resep makanan penutup lezat lainnya!
Bahan & Pengganti
Berikut adalah bahan dan pengganti untuk bar Twix buatan sendiri ini. Gulir ke bawah ke kartu resep di bawah ini untuk seluruh resep.
Pertama, buat pangkalan roti pendek dengan tepung almond. Gunakan tepung almond pucat, bukan makanan almond.
Minyak kelapa yang meleleh membantu menipiskan adonan. Jika Anda tidak bebas susu, jangan ragu untuk menggunakan mentega cair.
Manis dengan sirup maple murni atau madu.
Ekstrak vanilla kecil menambah rasa yang lezat.
Terakhir, tambahkan sedikit garam laut.
Untuk lapisan karamel, gunakan tanggal yang diadu. Jika mereka sulit, rendam dalam air selama 10 menit untuk melunakkannya.
Gunakan mentega almond, mentega mete, atau selai kacang. Seharusnya tidak mengandung gula atau minyak tambahan.
Selain itu, tambahkan vanilla dan garam laut ke lapisan ini juga.
Tambahkan sedikit santan untuk menambah krim ke karamel.
Untuk topping, gunakan keripik cokelat hitam dan minyak kelapa. Aduk sampai krim dan meleleh.
Rasa & tekstur
Bar Twix buatan sendiri ini menawarkan keseimbangan sempurna antara rasa dan tekstur. Basis roti mentega yang rapuh dan lembut, lapisan karamel lengket dan kaya, dan topping cokelatnya dekaden dan halus.
Setiap gigitan memberikan krisis yang menyenangkan diikuti oleh pengalaman yang meleleh di mulut Anda!
Bagaimana membuat
Langkah 1
Buat pangkalan: dalam mangkuk pengaduk, campurkan tepung almond, minyak kelapa cair, sirup maple, ekstrak vanila, dan garam. Aduk sampai tercampur rata dan adonan terbentuk.
Langkah 2
Tekan pangkalan: Lapisi loyang 8 × 8 inci dengan kertas perkamen. Tekan campuran tepung almond secara merata ke bagian bawah piring untuk membentuk lapisan dasar. Gunakan spatula atau tangan Anda untuk mengemasnya dengan erat. Tempatkan di dalam freezer untuk mengatur saat Anda menyiapkan karamel.
Langkah 3
Siapkan lapisan karamel: dalam food processor, campurkan tanggal basah, mentega almond, ekstrak vanilla, garam laut, dan santan (jika menggunakan). Blender sampai halus dan lembut, gosok sisi sesuai kebutuhan. Jika campuran terlalu tebal, Anda dapat menambahkan sedikit lebih banyak santan.
Langkah 4
Sebarkan karamel: Lepaskan alas dari freezer dan sebarkan campuran karamel secara merata di atasnya. Ratakan dengan spatula. Kembali ke freezer selama sekitar 30 menit untuk mengencangkan.
Langkah 5
Lelehkan cokelat: Dalam mangkuk yang aman microwave, campurkan keripik cokelat hitam dan minyak kelapa. Microwave dalam interval 30 detik, aduk di antaranya, sampai meleleh dan halus.
Langkah 6
Lapisi batang: Setelah lapisan karamel diatur, lepaskan batang dari freezer dan potong menjadi batang atau kotak. Celupkan setiap bagian ke dalam cokelat leleh, memungkinkan cokelat berlebihan. Tempatkan bar yang dilapisi kembali di atas kertas perkamen.
Langkah 7
Atur cokelat: Setelah semua batang dilapisi, kembalikan ke freezer selama sekitar 15 menit untuk mengatur cokelat.
Langkah 8
Sajikan dan Toko: Nikmati bar Twix Paleo Homemade Anda! Simpan sisa makanan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga satu minggu atau di dalam freezer untuk penyimpanan yang lebih lama.
Tips Ahli untuk Sukses
Ikuti tips dan trik ini untuk membuat bar Twix buatan sendiri terbaik.
Gunakan bahan-bahan berkualitas tinggi: semakin baik kualitasnya, semakin baik rasanya.
Jangan terburu -buru karamel: biarkan sedikit dingin sebelum menyebarkannya di atas roti untuk membantunya diatur dengan benar.
Dingin Antara Lapisan: Ini memastikan setiap lapisan set dengan baik dan membuat pemotongan lebih mudah.
Potong dengan pisau panas: Panaskan pisau Anda di bawah air panas untuk mendapatkan tepi yang bersih dan renyah saat memotong jeruji.
Variasi rasa & add-in
Berikut adalah beberapa cara menyenangkan untuk mengubah rasa bilah Twix buatan sendiri!
Twist Nutty: Tambahkan kacang cincang seperti almond, pecan, atau hazelnut di atas lapisan karamel.
Tendangan pedas: Taburkan sedikit cabai rawit atau kayu manis ke dalam karamel untuk sentuhan yang unik.
Karamel asin: Tambahkan sedikit garam laut ke lapisan karamel untuk kombo asin-manis yang sempurna.
Dark Chocolate: Gunakan cokelat hitam alih -alih cokelat susu untuk rasa yang lebih kaya.
Cara melayani & menyimpan
Saran Melayani
Suhu kamar: Biarkan mereka datang ke suhu kamar jika disimpan di lemari es untuk tekstur terbaik.
Dengan es krim: Sajikan dengan satu sendok es krim vanilla untuk suguhan istimewa.
Menyimpan
Di lemari es: Simpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga satu minggu.
Pembekuan: Bungkus setiap batang secara individual dalam bungkus plastik dan simpan di dalam tas yang aman untuk tiga bulan. Mencair di lemari es sebelum disajikan.
Pertanyaan yang Sering Diajukan (FAQ)
Bar Twix buatan sendiri ini bebas gluten.
Gunakan pisau panas, dan pastikan batangnya sedikit hangat sebelum dipotong.
Masalah ini sering terjadi jika karamel terlalu hangat atau terlalu berair. Biarkan karamel mendingin dan mengental sedikit sebelum menyebarkannya di atas roti. Mendinginkan lapisan pendek sebelum menambahkan karamel juga dapat membantunya melekat lebih baik.
Peralatan dibutuhkan
Lembar kertas pra-potong: Lapisi wajan dengan kertas perkamen.
Mangkuk pencampur pyrex 3 gelas: Ini adalah mangkuk pencampur favorit kami untuk dipanggang.
Gelas pengukur kaca pyrex: Gunakan cangkir pengukur ini untuk mengukur bahan -bahannya.
Brownie Pan: Pan brownies berkualitas tinggi membuat semua perbedaan untuk resep ini.
Anda juga dapat menikmati
Jika Anda menikmati resep ini untuk twix bar buatan sendiri, silakan tinggalkan peringkat dan komentar! Untuk lebih banyak inspirasi, lihat saya Facebook, InstagramDan Pinterest. Untuk 5 paket makan mingguan gratis dan lebih banyak sumber daya gratis, mendaftar Untuk menerima buletin gratis saya! Selain itu, lihat ini Resep makanan penutupLai
