Hidangan musim gugur yang lezat dan sehat! Resep Stuffed Acorn Squash yang menenangkan ini menyajikan acorn squash panggang yang diisi dengan campuran apel dan pecan yang manis dan pedas. Sempurna untuk makan malam yang nyaman atau hidangan liburan yang meriah!
Stuffed Acorn Squash ini adalah hidangan musim gugur yang lezat dan lezat! Resep makanan rumahan yang mudah dibuat ini memadukan apel manis, pecan renyah, dan bumbu hangat di dalam labu acorn panggang. Sempurna untuk makan malam yang nyaman atau hidangan liburan yang meriah. Ini adalah makanan bergizi dan memuaskan dengan rasa yang unik!
Ingin Menyimpan Resep ini?
Masukkan email Anda di bawah & kami akan mengirimkannya langsung ke kotak masuk Anda. Ditambah lagi, Anda akan mendapatkan resep baru yang luar biasa dari kami setiap minggunya!
Mengapa Anda Akan Menyukai Resep Ini
- Bahan Sehat: Kombinasi apel, kismis, dan pecan memberikan tambahan nutrisi, sedangkan labu sendiri merupakan sumber vitamin dan serat.
- Persiapan Sederhana: Resep labu acorn isi ini sederhana dan mudah diikuti, membuatnya cocok untuk juru masak pemula dan berpengalaman.
- Serbaguna: Labu acorn isi ini cocok untuk segala acara, mulai dari makan malam di hari kerja hingga pesta liburan.
- Beraroma: Perpaduan antara apel manis, pecan renyah, dan bumbu hangat menjadikan santapan beraroma dan memuaskan.
Bahan & Pengganti
Ini adalah bahan-bahan untuk membuat isian acorn squash. Gulir ke bawah ke kartu resep di bawah untuk resep lengkapnya.
Pertama, potong labu menjadi dua dan buang semua bijinya.
Lapisi bagian dalamnya dengan minyak zaitun atau minyak alpukat. Untuk rasa yang lebih manis, gunakan minyak kelapa yang dicairkan.
Bumbui dengan garam dan merica.
Untuk apelnya pakai honey crisp atau fuji. Itu adalah favorit kami!
Kismis menambah rasa manis alami sedangkan pecan menambah kerenyahan.
Untuk menambah rasa musim gugur yang nyaman, bumbui dengan kayu manis dan pala.
Saus apel tanpa pemanis menambah rasa musim gugur yang manis alami. Carilah merek tanpa tambahan gula. Kami menyukai merek Whole Foods.
Susu almond tanpa pemanis mengencerkan isinya. Jangan ragu untuk menggunakan susu biasa jika Anda mau.
Rasa & Tekstur
Labu acorn isi ini merupakan perpaduan rasa dan tekstur yang kontras. Acorn squash menjadi empuk dan sedikit manis saat dipanggang, menjadi dasar yang sempurna untuk isian.
Isiannya sendiri merupakan campuran apel yang berair, kismis yang kenyal, dan pecan yang renyah, semuanya dibumbui dengan kayu manis dan pala untuk kehangatan.
Penambahan saus apel dan susu almond memberikan konsistensi krim yang menyatukan semuanya dengan sempurna.
Cara Membuat
Langkah 1
Panaskan Oven: Pertama, panaskan oven Anda hingga 400°F (200°C).
Langkah 2
Mempersiapkan Labu: Taburi bagian labu dengan minyak zaitun dan bumbui dengan garam dan merica. Tempatkan potongannya menghadap ke bawah di atas loyang yang dilapisi kertas roti. Panggang dalam oven selama 30 sampai 35 menit, atau sampai empuk jika ditusuk dengan garpu.
Langkah 3
Siapkan Isian: Dalam mangkuk besar, campurkan apel potong dadu, kismis, pecan cincang, kayu manis, pala, saus apel, dan susu almond. Aduk rata agar tercampur.
Langkah 4
Isi Labu: Setelah labu matang, balikkan bagian labu dengan hati-hati ke atas. Sendokkan campuran apel dan pecan secukupnya ke dalam setiap bagian labu.
Langkah 5
Panggang Lagi: Kembalikan labu yang sudah diisi ke dalam oven dan panggang lagi selama 15-20 menit, atau sampai isinya memanas dan apel empuk.
Langkah 6
Penyajian: Keluarkan dari oven, hiasi dengan peterseli segar jika diinginkan, dan sajikan acorn squash isi ini hangat.
Kiat Ahli untuk Sukses
Ikuti tips dan trik berikut ini untuk membuat isi acorn squash terbaik.
Pilih Labu yang Tepat: Carilah acorn squash yang keras dan berat untuk ukurannya. Hindari yang memiliki bintik atau noda lembut.
Ukuran Seragam: Untuk memastikan pemasakan merata, pilihlah labu yang ukurannya sama.
Panaskan terlebih dahulu Bahan-bahannya: Jika waktu Anda terbatas, Anda bisa memasukkan labu ke dalam microwave selama beberapa menit sebelum dipanggang untuk mempercepat proses memasak.
Campur dan Cocokkan: Jangan ragu untuk mengganti bahan berdasarkan apa yang Anda miliki atau preferensi pribadi Anda.
Variasi Rasa & Tambahan
Berikut beberapa ide rasa untuk isian acorn squash Anda.
Labu Berbeda: Coba gunakan butternut squash atau labu untuk mendapatkan rasa yang berbeda.
Gila: Kenari atau almond dapat digunakan sebagai pengganti pecan untuk mendapatkan rasa pedas yang berbeda.
Buah Kering: Ganti kismis dengan cranberry atau aprikot kering cincang untuk menambah variasi.
Pemanis: Untuk isian yang lebih manis, taburkan sedikit sirup maple murni atau madu di atas isian sebelum dipanggang.
Cara Melayani & Menyimpan
Sajikan acorn squash isi Anda hangat, langsung dari oven. Itu bisa menjadi lauk atau hidangan utama yang enak untuk vegetarian.
Jika masih ada sisa, simpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga tiga hari.
Panaskan kembali dalam oven atau microwave sebelum disajikan.
Pertanyaan yang Sering Diajukan (FAQ)
Ya, Anda bisa menyiapkan isian dan memanggang labu terlebih dahulu. Simpan secara terpisah di lemari es dan kumpulkan serta panggang sebelum disajikan.
Meskipun paling enak dinikmati segar, Anda bisa membekukan labu isi yang sudah dimasak. Biarkan hingga benar-benar dingin, bungkus rapat dengan bungkus plastik, dan masukkan ke dalam wadah tahan freezer. Lelehkan di lemari es dan panaskan kembali dalam oven sebelum disajikan.
Ya, Anda bisa menggunakan butternut squash atau labu kuning sebagai pengganti acorn squash.
Peralatan yang Dibutuhkan
Piring Kue Staub: Kami menyukai hidangan ini untuk dipanggang dan dipanggang.
Lihat semua milik kami Favorit Dapur!
Anda Mungkin Juga Menikmati
Jika Anda menikmati resep acorn squash buatan sendiri ini, silakan beri peringkat dan komentar! Untuk inspirasi lebih lanjut, lihat milik saya Facebook, InstagramDan Pinterest. Untuk paket makan mingguan gratis dan lebih banyak sumber daya gratis, mendaftar untuk menerima buletin gratis saya! Memeriksa ini Resep Makan Malam untuk ide-ide yang lebih sehat.
