Meskipun kacang -kacangan merupakan sumber protein yang sangat baik, mereka juga penuh dengan lemak yang kadang -kadang menjadi pencegah bagi individu yang ingin kehilangan beberapa pound.
Namun, penelitian mengungkapkan bahwa almond dapat dimakan sambil menurunkan berat badan pada saat yang sama.
Dalam sebuah penelitian besar, para peneliti menentukan bahwa dimasukkannya almond dalam diet yang dibatasi energi membantu individu dengan penurunan berat badan dan kesehatan kardiometabolik juga meningkat.
Melihat dampak dari melengkapi diet yang dibatasi energi dengan almond atau dengan makanan ringan karbohidrat, terungkap bahwa berat badan berkurang sekitar 7kg dengan kedua diet.
Lebih dari 1,9 miliar orang di seluruh dunia kelebihan berat badan dengan 650 juta obesitas. Studi ini menunjukkan bagaimana kacang dapat melengkapi diet sehat untuk manajemen berat badan dan kesehatan kardiometabolik.
Kacang -kacang seperti almond sangat baik untuk ngemil. Mereka tinggi serat, protein, dan penuh mineral dan vitamin, tetapi mereka juga tinggi lemak yang dapat dikaitkan dengan peningkatan berat badan.
Kacang mengandung lemak tak jenuh yang sehat yang dapat membantu meringankan peradangan, meningkatkan kadar kolesterol, dan meningkatkan jantung yang sehat.
Para peneliti melihat diet yang dilengkapi dengan almond serta diet tanpa kacang untuk menentukan dampak pada berat badan dan kesehatan kardiometabolik. Nut serta diet bebas kacang menyebabkan pengurangan berat badan sekitar 9,3% selama penelitian.
Namun, diet yang dilengkapi dengan almond juga menunjukkan perubahan subfraksi lipoprotein aterogenik yang signifikan secara statistik, yang dapat mengakibatkan peningkatan kesehatan kardiometabolik dalam jangka panjang.
Juga, kacang memiliki manfaat tambahan dengan memberikan perasaan penuh lebih lama, bonus ketika mencoba mengelola berat badan.
Studi ini melihat 106 orang menyelesaikan program makan 9 bulan yang terdiri dari diet penurunan berat badan yang dibatasi energi 3 bulan, kemudian diet pemeliharaan berat badan yang dikendalikan energi 6 bulan.
Pada kedua tahap, 15% konsumsi energi untuk diet kacang yang terdiri dari almond tawar atau 15% konsumsi energi untuk diet bebas kacang yang terdiri dari makanan ringan kaya karbohidrat yang termasuk bar sereal panggang atau kerupuk beras.
Foto oleh Engin Akyurt di Unsplash
